Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: bourdain anthony

7 resultados

  • CONFESIONES DE UN CHEF (BOLSILLO)
    BOURDAIN, ANTHONY
    Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. pero eso a un cocinero tan atrevido como Anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la e...
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    $ 79,000.00

  • KITCHEN CONFIDENTIAL INSIDERS EDITION
    BOURDAIN, ANTHONY
    Sin stock

    $ 29,900.00

  • EN CRUDO
    BOURDAIN, ANTHONY
    El frenético mundo de los restaurantes y de la alta cocina puede cambiar mucho en una década. Anthony Bourdain, un verdadero «infiltrado» en el infierno de los fogones y en el paraíso de las mesas, lo sabe mejor que nadie. En En crudo, Bourdain nos ofrece una perspectiva privilegiada y actual de ese universo, aderezada con valiosos consejos a la hora de disfrutar de un restaur...
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    $ 54,900.00

  • VIAJES DE UN CHEF
    BOURDAIN, ANTHONY
    Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcásrico plagado de humor, este libro es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar el final de la comedia perfecta en una odisea inolvidable. ...
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    $ 50,000.00

  • CONFESIONES DE UN CHEF. ED. ESPECIAL
    BOURDAIN, ANTHONY
    Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas: desde sus modestos inicios trabajando como lavaplatos en un bar de P...
    Sin stock

    $ 45,000.00

  • MALOS TRAGOS
    BOURDAIN, ANTHONY
    Con audacia y esfuerzo, Bourdain, como buen chef que es, nos presenta en esta obra un banquete divertido sobre sus años de cocina y viajes. Ordenada según los gustos básicos: salado, dulce, ácido, amargo y umami (un término japonés para un gusto que desafía cualquier descripción), esta colección de anécdotas nos muestra el buen paladar de Bourdain, su gran sentido de la aventur...
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    $ 36,000.00

  • CONFESIONES DE UN CHEF -BOLSILLO
    BOURDAIN, ANTHONY
    Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas: desde sus modestos inicios trabajando como lavaplatos en un bar de ...
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    $ 34,900.00