500 ZUMOS Y BATIDOS

500 ZUMOS Y BATIDOS

WATSON, CHRISTINE

$ 60,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
BLUME
Idioma:
Castellano
Año de edición:
2024
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-10048-74-4
Páginas:
288
Ancho:
150 mm
Alto:
150 mm
Encuadernación:
Rústica con solapa
Colección:
500
$ 60,000.00
IVA incluido
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Introducción 6
Smoothies simples 14
Combinados para el desayuno 42
Infusiones aromáticas 7
Sanos y tonificantes 98
Explosión jugosa 126
Combinados para niños 154
Batidos 182
Espesos y helados 206
Pecados con encanto 234
Combinados alcohólicos 256

Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas.
Una gran variedad de los combinados preferidos de todos los tiempos.
Desde desayunos saciantes a caprichos veraniegos, con datos sobre utensilios, técnicas, ingredientes y sugerencias para diversas alternativas.

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