ALQUIMIA FRÍA

ALQUIMIA FRÍA

DRY MARTINI: HISTORIAS, LEYENDAS Y EL CÓCTEL PERFECTO

COYOTE LEO, GOTARDA JM / PÉREZ LÓPEZ, ANSELMO / GOTARDA GUARDIA, JOSÉ MARÍA

$ 33,500.00
IVA incluido
Sin stock
Editorial:
ALREVES
Idioma:
Castellano
Año de edición:
2012
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-15098-44-7
Páginas:
192
Ancho:
160 mm
Alto:
235 mm
Encuadernación:
Acordeón
$ 33,500.00
IVA incluido
Sin stock
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Alquimia fría es un viaje intelectual y físico persiguiendo un mito a través del tiempo y de varios continentes. Los alquimistas que ofician este rito están en diferentes épocas y lugares creando unas combinaciones que nos hacen más inteligentes, más cultos y mejores personas. Este viaje persigue el rastro de la creación del Dry Martini, al que podíamos llamar el cóctel perfecto; es decir: este libro persigue una leyenda. En él encontraréis a bármanes, hosteleros, personajes famosos y gente anónima que han girado, a lo largo de los años, en torno a una sola idea: obtener la mejor bebida, la combinación perfecta. También descubriréis la historia y las leyendas de los cócteles más conocidos (Bloody Mary, Alexandra, Tom Collins, Margarita, Piña Colada...) y sus fórmulas, así como nuevas propuestas para que hagáis de la simple acción de beber un arte profundo y antiguo. Es un viaje divertido, ameno y curioso que os transportará a lugares míticos y territorios físicos y mentales pocas veces visitados. Lo leeréis como si fuera una novela y os servirá como guía para crear vuestros propios combinados.

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