COCA. PALABRA, SABOR, FUTURO

COCA. PALABRA, SABOR, FUTURO

 

$ 100,000.00
IVA incluido
Sin stock
Editorial:
COCA PAZ
Idioma:
Castellano
Año de edición:
2024
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-628-95865-6-5
Encuadernación:
Rústica con solapa
$ 100,000.00
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¡Hoy es un día para celebrar y compartir un libro que amplía el horizonte del uso de la hoja de coca en fascinantes territorios culinarios! “COCA. Palabra, sabor, futuro.” es una obra gastronómica que fusiona saberes tradicionales y creatividad reimaginada por diversos actores: periodistas, cocineros y chefs. Este libro nos invita a una mesa del saber donde se entrelazan recetas y reflexiones sobre el sabor, todas centradas en la utilización de la planta como eje de distintos platillos para experimentar y explorar. Sumérgete en las páginas de “Coca. Palabra, sabor, futuro” y descubre un presente rebosante de riquezas culinarias. ¡Te invitamos a probarlo! ????? Gracias a @alianzacocaparalapaz por siempre apoyar e inventar estos encuentros e iniciativas y a todes los que participaron y crearon en el libro en especial a la direccion: @doratroyanos y @marianavelasquezv Descarga Link en Bio.

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