ROLDÁN GARCÍA, MARTA / FONT, MARGA
En la adolescencia se instauran hábitos de por vida, también en lo referente a la alimentación, y es preciso comer mucho, de todo y bien. Alimentarse de forma saludable y mantener un peso adecuado produce una sensación de bienestar y energía, y es la clave de la longevidad y la calidad de vida.
Comer bien en la edad del pavo es un libro de ayuda para padres y madres con hijos adolescentes, que ofrece consejos y orientaciones concretas sobre nutrición, fáciles de aplicar y de resultados inmediatos. Se completa con una recopilación de recetas e ideas sencillas y sabrosas para que nuestros hijos aprendan a comer. Los niños que comen bien, juegan, estudian y crecen mejor.
Mañana serán adultos sanos, sin complejos y con muchas posibilidades de gozar de una vida plena.
En la adolescencia se producen cambios fisiológicos y se desarrolla la personalidad del individuo. Es un momento importante, ya que se instauran hábitos de por vida y es preciso comer mucho, de todo y bien. Los malos hábitos en la alimentación que hasta hace poco relacionábamos con Estados Unidos han llegado a España, y empiezan a manifestarse de forma alarmante en nuestros hijos. Comer bien en la edad del pavo pretende ser un libro de ayuda para padres y madres de adolescentes, y ofrece consejos, datos y orientaciones concretas sobre nutrición, fáciles de aplicar a la vida diaria y de resultados inmediatos. Y nada mejor que la práctica: una recopilación de recetas sencillas y sabrosas para que nuestros hijos aprendan a comer de todo. Pasta, pizza y fast-food pueden cocinarse en casa de forma saludable, así como deliciosas recetas de la gastronomía tradicional, asiática, sudamericana o árabe, que incluyen verduras y legumbres entre sus ingredientes. Ideas para una cocina rápida, sana, sencilla y divertida.
Marta Roldán (Maó, Menorca, 1964) es licenciada en Ciencias de la Educación Física y el Deporte, y trabaja como profesora de Educación Física en el Instituto Balàfia de Eivissa. Marga Font (Cornellà de Llobregat, Barcelona, 1968) es periodista y colabora en diversas publicaciones y editoriales.
