CONSERVAS NATURALES

CONSERVAS NATURALES

BUENO BOSCH, MARIANO

$ 92,000.00
IVA incluido
Sin stock
Editorial:
INTEGRAL
Año de edición:
2017
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9118-044-9
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica con solapa
$ 92,000.00
IVA incluido
Sin stock
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¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles kilos de hortalizas? Mariano Bueno te da la solución. En este libro te explica paso a paso cómo conservar adecuadamente los productos de la huerta, preservando todas sus propiedades y sabor, hasta que hagas uso de ellos. Una obra didáctica y amena, que te ayudará a sacar el mayor partido posible a los productos de tu huerto, conservándolos adecuadamente y aprovechándolos mejor.

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