EL ORIGEN DE LAS ESPECIAS

EL ORIGEN DE LAS ESPECIAS

REINERTSEN BERG, THOMAS

$ 77,000.00
IVA incluido
Sin stock
Editorial:
EDICIONES GODOT
Idioma:
Castellano
Traducción:
KUPCHIK, CHRISTIAN
Año de edición:
2024
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-987-8928-45-6
Páginas:
320
Ancho:
150 mm
Alto:
230 mm
Encuadernación:
Rústica con solapa
Colección:
No Ficción
$ 77,000.00
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El origen de las especias nos narra el camino transitado por las especias, y cómo fue que en algún momento de la historia, por ejemplo, la canela era más valiosa que el oro, o la nuez moscada, en la cantidad correcta, podía ser intercambiada por una isla. Con narraciones de época y relatos de viajeros, se compone una historia del mundo en la que el ser humano es tan solo un protagonista secundario.

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