ENAMORADOS DEL CAFÉ

ENAMORADOS DEL CAFÉ

Editorial:
MACHETE
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-958-56789-0-3
Encuadernación:
Tapa dura
$120,000.00
IVA incluido
En stock
Añadir a la cesta

Al café hay que ponerle cara: conozcamos quiénes están en las fincas cultivando el café que nos tomamos, contratando una gran mano de obra para recoger el grano. Miremos también a los tostadores y a los baristas, preguntémosles sobre su profesión. Entendamos todo lo que hay detrás de una gran preparación. Todo esto, en conjunto, nos enseñará a elegir, preparar y disfrutar el mejor café del mundo: el colombiano.