LA DIETA PEGANA

LA DIETA PEGANA

21 PRINCIPIOS PRÁCTICOS PARA RECONQUISTAR TU SALUD EN UN MUNDO NUTRICIONALMENTE CONFUSO

HYMAN, MARK

$ 59,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
GRIJALBO
Idioma:
Castellano
Traducción:
PAZ ABASOLO, MARÍA LAURA
Año de edición:
2025
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-628-7649-88-0
Páginas:
224
Ancho:
150 mm
Alto:
240 mm
Encuadernación:
Rústica con solapa
Colección:
Grijalbovital
$ 59,000.00
IVA incluido
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Durante décadas, la batalla de las dietas ha enfrentado a defensores de la dieta paleo contra los de la vegana, dejándonos a la mayoría confundidos sobre cuál es la mejor opción. Lo cierto es que ambas dietas tienen ventajas y desventajas particulares. Pero ¿y si combináramos sólo los beneficios de ambos mundos?... En La dieta pegana, el doctor Mark Hyman explica cómo podemos tomar lo mejor de la dieta paleo (grasas buenas, carbohidratos refinados y azúcar limitados) y combinarlo con lo mejor de la dieta vegana (montones de verduras frescas) para crear un plan de alimentación nuevo y delicioso que sane tu cerebro y tu cuerpo y que además sea bueno para el planeta. Con 30 recetas para desayuno, comida y cena, La dieta pegana te ayudará a descubrir la ciencia de crear salud al elegir adecuadamente los alimentos - medicina que unirán el placer de cocinar con la sanación total.

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