MÉTODOS ANALÍTICOS DE MICROBIOLOGÍA GENERAL Y APLICADA

MÉTODOS ANALÍTICOS DE MICROBIOLOGÍA GENERAL Y APLICADA

LUNA FONTALVO, JORGE

$ 38,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
UNIMAGDALENA
Año de edición:
2020
Materia
Ciencia
ISBN:
978-958-746-248-7
Páginas:
174
Encuadernación:
Rústica con solapa
$ 38,000.00
IVA incluido
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El presente texto permitirá a los estudiantes afianzar los conceptos básicos sobre la vida y funcionalidad de los microorganismos. En él encontrarán la caracterización morfo-fisiológica de las bacterias, la morfología de los hongos y algunas técnicas de control microbiológico ambiental y control microbiológico de alimentos. El libro está concebido como material de apoyo para asignaturas relacionadas con la microbiología, de tal manera que permita a los estudiantes desarrollar conocimientos y adquirir destrezas en el análisis microbiológico, capacidades útiles en el ejercicio profesional e investigativo.

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