SINFONÍA GASTRONÓMICA

SINFONÍA GASTRONÓMICA

MÚSICA, EROS Y COCINA

MATTION, ILEANA / IOVINO, ROBERTO

$ 224,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
SIRUELA
Idioma:
Castellano
Traducción:
MERLINO, MARIO
Año de edición:
2009
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9841-239-0
Páginas:
292
Ancho:
190 mm
Alto:
240 mm
Encuadernación:
Tapa dura
Colección:
El ojo del tiempo
$ 224,000.00
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Este libro, imprescindible para los amantes de la música y de la buena cocina, relaciona música, gastronomía y erotismo, siguiendo los tiempos de una sinfonía. El primer tiempo, allegro con moto, es un viaje por la gastronomías y la música desde los griegos a la época actual. El andante con variazioni está dedicado al teatro como representación de la realidad. El scherzo incorpora a algunos grandes músicos como Haendel, Brahms, Rossini o Verdi que no desdeñaron dejar su labor creadora para saborear un suculento menú. El rondo vivace invita al lector a distintos banquetes de inspiración romana, medieval, renacentista, barroca y hasta futurista, acompañados de sus recetas y de indicaciones sobre piezas musicales de cada época.

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