UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE

UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE

SERRES, ALAIN

$ 150,000.00
IVA incluido
Sin stock
Editorial:
KÓKINOS
Idioma:
Castellano
Ilustración:
NOVI, NATHALIE
Traducción:
HERNÁNDEZ PEZZI, CHUSA
Año de edición:
2009
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-96629-73-8
Páginas:
64
Ancho:
285 mm
Alto:
355 mm
Encuadernación:
Tapa dura
$ 150,000.00
IVA incluido
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Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.

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