Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: sabogal hugo

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  • ENAMORADOS DEL CAFÉ
    SABOGAL, HUGO
    Al café hay que ponerle cara: conozcamos quiénes están en las fincas cultivando el café que nos tomamos, contratando una gran mano de obra para recoger el grano. Miremos también a los tostadores y a los baristas, preguntémosles sobre su profesión. Entendamos todo lo que hay detrás de una gran preparación. Todo esto, en conjunto, nos enseñará a elegir, preparar y disfrutar el me...
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