101 RECETAS VEGETARIANAS

101 RECETAS VEGETARIANAS

ANÓNIMO

$ 33,000.00
IVA incluido
Sin stock
Editorial:
GRIJALBO
Idioma:
Castellano
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-253-4596-8
$ 33,000.00
IVA incluido
Sin stock
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA. LOS INGREDIENTES
    KOPPMANN, MARIANA
    En casa o en un restaurante, pequeñas o grandes, tradicionales o equipadas con la última tecnología, las cocinas son siempre laboratorios. De hecho, cocinar implica desencadenar una serie de reacciones físicas y químicas en los alimentos, combinarlos y tratarlos para lograr sabores, texturas y "maridajes" que despierten los sentidos. Este Manual básico de gastronomía científica...
    En stock

    $ 127,000.00

  • LA COCINA DE PEPINA 15 ANIVERSARIO. MEMORIAS DE UNA VIDA
    YUNIS DE CASTRO, ARLETTE VICTORIA
    Un homenaje a María Josefina Yances Guerra, Pepina, y a su legado culinario que sigue vivo en Cartagena y en Bogotá de la mano de sus sobrinos Christian y Mateo Sepúlveda. “Transcurridos algunos años en funciones propias de su perfil profesional como socióloga, incursiona de manera total y decidida en el mundo de la culinaria, primero en Montería con un restaurante llamado Sí S...
    En stock

    $ 160,000.00

  • EL ANDARIEGO. RELATOS CAFETEROS
    OSPINA MARULANDA, CARLOS FELIPE
    Desde la editorial Hammbre de Cultura deseamos ofrecer a nuestros lectores un nuevo libro de la colección cada semestre."Sus textos invitan a ser leídos como una larga conversación. Una conversación entre solitarios. El Andariego es la suma de unas vidas unidas por el mismo entusiasmo. El entusiasmo por el café, por saber qué significa ese grano en la vida de cada uno de nosotr...
    En stock

    $ 80,000.00

  • COCINAS DEL PACÍFICO
    SANCHEZ BOTERO, ESTHER
    Hablar de las prácticas alimentarias del Pacífico colombiano significa preguntarnos sobre el entrecruzamiento entre esta región y estas prácticas, que son testigo de una historia de resistencia de los pueblos indígenas y afro de nuestro país.Cocinas y recorridos en el Pacífico colombiano es un proyecto expositivo que buscó, de la mano de la antropóloga Esther Sánchez Botero, en...
    En stock

    $ 30,000.00

  • LIMAS Y LIMONES
    FERRIGNO, URSULA
    Un homenaje a los frutos más valiosos de la cocina, desde sus orígenes hasta la actualidad. Las limas y los limones realzan el sabor de cualquier comida, desde los platos más simples y frescos hasta los más complejos y condimentados. ...
    En stock

    $ 75,000.00

  • THE GERMAN COOKBOOK
    Alemania se compone de una serie de culturas culinarias regionales distintas. Desde Hamburgo en la costa norte hasta Munich en el sur de los Alpes, y desde Frankfurt en el oeste hasta Berlín en el este, las ciudades y tierras de cultivo de Alemania producen una notable variedad de ingredientes e influencias.Este libro autorizado muestra esta diversidad, con 500 recetas que incl...
    En stock

    $ 179,000.00

Otros libros del autor

  • I CHING. EL LIBRO DE LOS CAMBIOS
    ANÓNIMO
    El libro nuclear de la filosofía china antiguaEl tema central del libro son los «cambios»: el yin y el yang, lo masculino y lo femenino; ambos conceptos opuestos pero complementarios que forman parte de los estados cambiantes del ser. El I Ching puede ser utilizado como un oráculo y como un libro de sabiduría, con el cual el hombre puede establecer un equilibrio entre su person...
    En stock

    $ 49,000.00

  • TAYLOR. FROM THE VAULT
    ANÓNIMO
    Por primera vez, Taylor llega a Latinoamérica y es un punto de inflexión para toda una generación que lleva años esperando disfrutar de sus canciones en vivo y poder tenerla cerca. Por fin llegó lo que tanto deseábamos y nos gustaría tener una enorme caja fuerte para guardar este momento tan valioso, un espacio seguro para conservar nuestros recuerdos más preciados para siempre...
    En stock

    $ 45,000.00

  • TRISTAN E ISOLDA
    ANÓNIMO
    He aquí una de las más bellas historias de amor jamás contadas: dos jóvenes bebieron un filtro mágico que no les estaba destinado y el amor entró en su alma para siempre, en la vida y en la muerte. Desde el siglo XII, juglares y escritores de distintas lenguas han cantado y escrito el amor inextinguible entre la hermosa e inteligente Isolda la Rubia, hija de los reyes de Irland...
    En stock

    $ 101,000.00

  • EL YOGA SUPREMO # 3 SOLO HAY CONCIENCIA INFINITA
    ANÓNIMO
    Uno de los tres textos fundamentales de la filosofía del yogaEn estas páginas encontramos destiladas como en ningún otro texto de la filosofia hindú instrucciones que dan una visión del misticismo práctico.El soñador sueña con una aldea que ocupa su mente y en la que vive durante un tiempo: un poco más tarde sueña con otro lugar y piensa que vive ahí. Así mismo el individuo va ...
    En stock

    $ 65,000.00

  • EL YOGA SUPREMO # 4 LA MENTE NO EXISTE
    ANÓNIMO
    Uno de los tres textos fundamentales de la filosofía del yogaLa cuarta y última parte del Yoga Supremoacompañada del apéndice Asi habló Vasistha.“Uno obtiene lo que merece y cuando lo merece”.“Yo no soy, ni hay otro, ni tú, ni estos existen; no hay ni mente ni sentidos. Solamente es una, la pura conciencia. Nada en los tres mundos jamás nace o muere. Sólo existe la infinita con...
    En stock

    $ 65,000.00

  • POPOL VUH. EL LIBRO SAGRADO DE LOS MAYAS
    ANÓNIMO
    Introducción de José Ramón NaranjoPesquisa iconográfica de Daniel Grecco PachecoEl Popol Vuh es, sin duda alguna, la cumbre de la literatura mitológica americana y uno de los libros sagrados más bellos jamás concebidos. Su lectura no sólo ofrece una suerte de guía para el camino interior que recorrer tanto en el mundo de aquí como en el Más Allá (a la manera de otros viejos tex...
    En stock

    $ 131,000.00