COCINA PROFESIONAL TOMO 2

COCINA PROFESIONAL TOMO 2

CENTENO ROMÁN, JOSE MARIA

$ 50,000.00
IVA incluido
Sin stock
Editorial:
PARANINFO
Idioma:
Castellano
Año de edición:
1991
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-283-1839-6
Páginas:
376
Ancho:
170 mm
Alto:
240 mm
Encuadernación:
Rústica
$ 50,000.00
IVA incluido
Sin stock
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En este tomo 2 de la obra "Cocina profesional" viene a completar un excepcional trabajo dedicado al perfeccionamiento del profesional del arte culinario

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