EL PRIMER BOCADO

EL PRIMER BOCADO

CÓMO APRENDEMOS A COMER

WILSON, BEE

$ 150,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
TURNER
Idioma:
Castellano
Traducción:
USANDIZAGA, GUILLEM
Año de edición:
2016
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-16354-11-5
Páginas:
386
Ancho:
220 mm
Alto:
140 mm
Encuadernación:
Rústica con solapa
Colección:
Noema
$ 150,000.00
IVA incluido
En stock
Añadir a favoritos

Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a
elegir qué comemos nos cuesta un poco más.
Nuestra relación con la comida se forja bocado
a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos
gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos
incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza
de cambiar después de la infancia?
Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la
creación de hábitos alimenticios (buenos y malos),
desde el vientre materno hasta la adolescencia,
como experta y como madre.
Leer este libro es una experiencia liberadora que
reconcilia al niño goloso interior con el adulto
responsable que somos.

Artículos relacionados

  • SANCOCHO DE MICO
    CASTILLA CORZO, FELIPE
    Este libro realiza un análisis sobre las prácticas alimentarias y la relación entre la cocina y los alimentos con la cotidianidad de algunos exsecuestrados políticos durante el tiempo que estuvieron retenidos en manos del Bloque Oriental de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC-EP), a partir de los insumos teóricos de los estudios de la alimentación.En este sent...
    En stock

    $ 60,000.00

  • COCINA CON PAOLA
    REY ARCINIEGAS, PAOLA ANDREA
    Paola Rey decidió aprender a cocinar cuando le propusieron participar en MasterChef Celebrity 2024. Gracias a su disciplina, dulzura, esfuerzo y talento, ganó el concurso y conquistó el corazón de todos los televidentes. En este libro nos comparte cuarenta recetas fáciles y deliciosas, explicadas de manera muy sencilla y práctica, para que todos las podamos hacer, así no seamos...
    En stock

    $ 59,000.00

  • SIN DIENTES Y A BOCADOS
    LLORCA, JUAN / GÓMEZ, MELISA
    En este libro único, Juan Llorca, Chef responsable de la alimentación en Valencia Montessori School, y Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en pediatría, ofrecen recetas sencillas y consejos prácticos para apoyar a las familias que buscan dar una alimentación saludable a sus pequeños desde los primeros meses.Sin dientes y a bocados es una guía completa, accesible ...
    En stock

    $ 59,000.00

  • SOPAS
    BLUME
    Una sopa caliente, humeante y tentadora puede hacer autenticas maravillas: tras unas cuantas cucharadas el mundo parece distinto. Hoy vuelven a estar de actualidad los pequenos y beneficiosos platos de sopa. Han pasado a la historia aquellas sustanciosas bombas de calorias. Las sopas de hoy dia son mas ligeras y variadas que nunca. Ya sea con el gazpacho, la sopa de mejillones ...
    En stock

    $ 28,000.00

  • PESCADO, MARISCO Y BACALAO
    QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA
    Pescado, marisco y bacalao es el primero de una serie de libros de cocina en los que encontraréis todo tipo de recetas para disfrutar de estos productos que nos regala el mar. Técnicas clásicas y actuales, explicadas paso a paso, con ingredientes habituales como protagonistas. Pero, sobretodo, mil gustos para saborear, descubrir o redescubrir, y sentir así, todo el placer del M...
    En stock

    $ 78,000.00

  • PESCADO Y MARISCO
    MARK HIX
    En este libro, Mark Hix, director jefe del grupo Caprice, comunica con habilidad el placer de cocinar el pescado y otorga la confianza necesaria para manejarlo con facilidad, transformándolo para convertirlo en platos sorprendentes para cada día y ocasión. La combinación de recetas frescas, modernas y accesibles, las fotografías y el estilo directo, práctico y original del auto...
    En stock

    $ 70,000.00

Otros libros del autor

  • CÓMO COMEMOS
    WILSON, BEE
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    En stock

    $ 139,000.00

  • LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR
    WILSON, BEE
    La historia de los cacharros, tecnologías y costumbres que definen las cocinas de ayer y de hoy, de la cuchara de madera al último robot de cocina.Un libro que nos abre los ojos sobre la inagotable inventiva que encierran nuestras cacerolas, fogones, refrigeradores o vajillas.Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los ...
    Sin stock

    $ 121,000.00