PASTELES DE QUESO Y OTROS POSTRES

PASTELES DE QUESO Y OTROS POSTRES

AA.VV

$ 18,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
BLUME
Idioma:
Castellano
Año de edición:
2013
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-15317-50-0
Páginas:
96
Ancho:
190 mm
Alto:
230 mm
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Cocina del mundo
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Desde pastel de queso alemán, brazo de gitano de merengue, pera y chocolate, o crumbles de manzanaclásicos, pasando por pastel de queso al limón, manzanas encamisadas o alaska al horno, hasta pastel de queso a la vainilla con coulis de frutas, soufflé de naranja, budín de bizcocho con salsa de limón o pavlova de frutas trop icales, entre otras muchas propuestas para postres: un recetario acompañado de símbolo

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