THE FAMILY MEAL

THE FAMILY MEAL

FERRAN, ADRIÁ

$ 159,000.00
IVA incluido
Sin stock
Editorial:
PHAIDON
Idioma:
Castellano
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-1-83866-321-6
Páginas:
384
$ 159,000.00
IVA incluido
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Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulliInstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolateMenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesMás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década

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